1. Informace o produktu:
- Typ produktu: Sušené žampiony černé.
- Původ: Vietnam.
- Hlavní složka: 100% sušené žampiony černé.
- Běžná hmotnost: 100 g, 200 g, 500 g a další specifikace v závislosti na výrobci.
- Chuť/textura: Jemná, přirozená chuť; po rehydrataci výrazně křupavá a žvýkací textura.
- Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě mimo dosah přímého slunečního záření; po použití obal pevně uzavřete.
- Trvanlivost: Viz obal produktu.
- Balení: Baleno v sáčcích; specifikace se liší podle výrobce.
2. Klíčové vlastnosti:
- Vyrobeno z vysoce kvalitních hub „Jidášovo ucho“ (černá dřevní houba), které jsou přirozeně sušené.
- Po namočení rovnoměrně nabobtná a zachovává si křupavou, pružnou texturu i charakteristickou chuť.
- Běžná přísada do pokrmů, jako jsou smažené jarní závitky, smažené skleněné nudle, polévky, pokrmy typu hot-pot a vegetariánská jídla.
- Snadné skladování, pohodlné použití a ekonomická výhodnost.
- Vhodné pro domácnosti, restaurace, jídelny i provozy zpracovávající potraviny.
3. Stručný popis:
- Sušené žampiony černé jsou oblíbenou ingrediencí asijské kuchyně. Vyrábějí se z přírodních žampionů, které byly sušeny, aby si zachovaly svou chuť a kvalitu. Po rehydrataci nabízejí lákavou, křupavou a zároveň žvýkací texturu, díky čemuž jsou ideální pro přípravu řady lahodných a výživných rodinných pokrmů.
