Složení: Káva (Arbica, Robusta, Catimor, Excelsa).Výrobek obsahuje 2% sójové omáčka, 0,2% rostlinného olej, 0,14%(aroma kávy, máslový tříchut, čokoladová přichut), 0,15% whisky alkohol.Jak připravit: Přidejte 20g kávového prášku. Dobře protřepejte a jemně zatlačte na vnitřiní víko.Použijte asi 20ml vroucí vody do fitru, počkejte na rovnoměrnou kávy a přidejte asi 45ml vroucí vody. Přidejte cukr, led, mléko v záslosti na vaší chutí.
Skladování : Uchovejte na suchém místě.Po otevření skladujte ve vzduchotěsné nádobě.
Země původu : Vietnam.
Trung Nguyên House Blend – Tradiční vietnamská zrnková káva s bohatou chutí
Trung Nguyên House Blend je prémiová směs kávy z Vietnamu, která v sobě spojuje vybraná kávová zrna a tradiční způsob pražení, typický pro vietnamskou kulturu pití kávy. Je ideální pro milovníky silné, aromatické a plné chuti.
Co je Trung Nguyên House Blend?
Jedná se o směs několika druhů kávových zrn, především Robusta a Arabica, která jsou speciálně pražena podle tradiční vietnamské receptury. Výsledkem je káva s plným tělem, jemnou hořkostí a lehce čokoládovými a oříškovými tóny.
Tento blend je určen jak pro klasické vietnamské překapávače phin, tak pro přípravu v kávovaru nebo french pressu.
Způsob přípravy
Trung Nguyên House Blend můžete připravit:
-
Ve vietnamském phinu – nasypte 3–4 lžičky kávy do filtru, jemně upěchujte, zalijte trochou horké vody, nechte vsáknout a poté dolijte zbytek.
-
V kávovaru nebo french pressu – 7–10 g kávy na 100 ml horké vody (90–95 °C), louhovat 3–4 minuty.
Podává se často s kondenzovaným slazeným mlékem jako cà phê sữa nebo s ledem jako cà phê sữa đá.
Využití v kuchyni
Trung Nguyên House Blend je ideální:
-
Na ranní silnou kávu
-
Na tradiční vietnamskou ledovou kávu s kondenzovaným mlékem
-
Jako základ pro kávové dezerty, tiramisu nebo kávovou zmrzlinu
-
Pro přípravu vietnamské kávy ve french pressu nebo moka konvičce
