Káva Vietnamská Gourmet Blend Trung Nguyen mletá 500g

Trung Nguyên House Blend – Tradiční vietnamská zrnková káva s bohatou chutí

Trung Nguyên House Blend je prémiová směs kávy z Vietnamu, která v sobě spojuje vybraná kávová zrna a tradiční způsob pražení, typický pro vietnamskou kulturu pití kávy. Je ideální pro milovníky silné, aromatické a plné chuti.

Co je Trung Nguyên House Blend?

Jedná se o směs několika druhů kávových zrn, především Robusta a Arabica, která jsou speciálně pražena podle tradiční vietnamské receptury. Výsledkem je káva s plným tělem, jemnou hořkostí a lehce čokoládovými a oříškovými tóny.

Tento blend je určen jak pro klasické vietnamské překapávače phin, tak pro přípravu v kávovaru nebo french pressu.

Způsob přípravy

Trung Nguyên House Blend můžete připravit:

1. Ve vietnamském phinu – nasypte 3–4 lžičky kávy do filtru, jemně upěchujte, zalijte trochou horké vody, nechte vsáknout a poté dolijte zbytek.

2. V kávovaru nebo french pressu – 7–10 g kávy na 100 ml horké vody (90–95 °C), louhovat 3–4 minuty.

Podává se často s kondenzovaným slazeným mlékem jako cà phê sữa nebo s ledem jako cà phê sữa đá.

Využití v kuchyni

Trung Nguyên House Blend je ideální:

• Na ranní silnou kávu

• Na tradiční vietnamskou ledovou kávu s kondenzovaným mlékem

• Jako základ pro kávové dezerty, tiramisu nebo kávovou zmrzlinu

• Pro přípravu vietnamské kávy ve french pressu nebo moka konvičce